今日はほぼ一日、某W旦那氏と某N無し氏の貸切営業だった猫バーの店主参段です。う~ん・・・氷は全然使いませんでした・・・某W氏がビールを10杯も飲んでいました・・・某N氏がモルトを11杯も飲んでいました。いつもながらにちょっと驚きですが・・・あ・ありがとうございます。
火曜日はHBAのカクテルフェスティバルでお休みを頂いたにも関わらず、また定休日の本日木曜日もブルイックラディのセミナーでお休みをさせて頂きます。
これは業務店向けのセミナーなのですが、僕は大阪京橋のホテルモントレ ラ・スール大阪で行われるセミナーに15時から参加させて頂きます。ブルイックラディ蒸留所のマスターディスティラーであるジム・マッキュワン氏が来日し、「ブルイックラディ クラシック」発売記念セミナーが行われる事になっています。
お休みを頂いてばっかりですいません・・・。これも勿論仕事の一環なのです。と言う訳でしっかりとセミナーで勉強をして来ようと思います。
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