今日、タリスカー会長から正倉院展のお土産をもらってルンルンな参段です
♪会長おおきに！
僕も歴史を学びます
。
ちょっと僕が勉強させて頂いた、先日のお話を・・・いつもホワイトラベル（デュワーズの事をデュワーズと言わずに、頑なにホワイトラベルとおっしゃいます）とディーンストンをこよなく愛するあるお客様がいらっしゃいました
。
「今日は何か違ったものを水割りで
」とオーダーされたので、僕は最近仕入れたリッチでメローな美味しい美味しい
グレンファークラス１５年を水割りにしてお出ししました
。「マスターも同じのを１杯飲み」とおっしゃって頂いたので僕もそれを頂きました
。
グラスが２つカウンターに並んで”乾杯！
”頂きまぁ～す！と２人で揃って飲んだその時・・・
？！ま・まずい・・・
。
僕は基本的にモルトの飲み方は自由に飲んで頂いているので、ソーダ割りでも水割りでも抵抗無しに（貴重なシングルカスクは躊躇してお伺いしますが・・・
）お作り致します。しかぁ～し・・・このグレンファークラス１５年はストレートで飲んだら美味しいのに、水割りにしたらネガティブな要素のあるフレーバーが顕著に現れてしまいました・・・
。
しばらくしてそのお客様が一言・・・「これは水割り禁止やな（笑）」う～ん・・・確かにこれは水割りには向いていないよなぁ・・・僕ももっと色々勉強しなければ・・・すいませんお客様・・・勉強させて頂きました。
グレンファークラス１５年の水割りをどうしてもお飲みになられたい方にはお出ししますが、猫バー的にはお勧めできません
ので予めご承知おき下さいませ。
グレンファークラス１５年の水割り禁止？！
#日々の出来事