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続いて第二弾

コニャニャチハ~・・・明日から10月ですね猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・早っ

さて10月になり秋も深まってくるとウイスキーの琥珀色が恋しくなる秋の夕暮れ・・・

そんな時に飲むウイスキーは日本初の蒸留所である山崎がお勧めです

毎年秋から年末に掛けてリリースされる山崎構成原酒シリーズよりシェリーカスクに続いて第二弾がリリースされました

山崎パンチョン2011(1000円)です

その山崎パンチョンとは・・・自社製樽工場で製造した、北米産ホワイトオーク使用のパンチョン樽で熟成させたモルト原酒のみを厳選し、ヴァッティングしました。透き通る黄金色で、立ち上る香りからは、ホワイトオーク由来の華やかな樽熟香が感じられ、甘やかなバニラを連想させます。口に含むと適度な甘みと、爽やかな余韻が、ウイスキーの香味を鮮やかに印象づけます・・・との事です

このパンチョンもフルーティーかつエステリーであり、芳醇かつ馥郁で素晴らしいアロマでフィニッシュもリンゴチックなフルーティーさがあり絶妙にデリシャスです

いやぁ~やっぱり山崎は素晴らしいウイスキーを造っていますね

この山崎も小難しい薀蓄は要らないでしょう!

今宵の猫バーで・・・  

          素晴らしいパンチョンを貴方へ

          

#新入荷ボトル

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