コニャニャチハ〜・・・猫バー流経営術を解説する猫マスターですう~ん・・・CEO
という事で猫バーグループの最高経営責任者が経営論について語ります
さてみなさん、街を歩いていて「あの店いつもガラガラやのになんで潰れへんねやろ?」と思った事はありませんか?(浜村淳風)※関西ローカル
だいぶん前に”さおだけ屋はなぜ潰れないのか?”という本がベストセラーになりましたが読まれた方も多くいらっしゃるのではないかと思います
詳細については割愛しますが大体こんな感じです
Q・あの文房具屋は何年も客見たことないけどなんで潰れへんねやろ?
A・それは店頭販売で得る利益は僅かで小学校などに大量に卸しているからです。
Q・あの商店街の洋食屋そんなに客入ってへんけどなぜ潰れへんねやろ?
A・それは店舗兼住宅で事業用の家賃がいらないからです。
そんな感じで例を挙げるとキリがありませんが潰れそうな店が潰れないのは各々の理由があるのです
それをバー経営に当てはめて考えると・・・
あのバーいつもガラガラやのに潰れへんなぁーなんでやろ?
元々資産家なので趣味の範囲でやっていて利益を得なくてよい。
配偶者とWワークで一方が高収入である。
二重家賃が嫌だから店で寝泊まりしている?
などの理由が考えられますが猫マスターは資産家ではなく、Wワークでもなく、モルトが好きで好きなことをやらせて頂いておりますが趣味ではないので家族を養う為に生業としてしっかりと稼がねばなりません
しかし猫バーはいつ行っても私一人しか客いてへん。
そこで思い出すのは猫バー忘年会で常連の追星さんの名言スピーチ・・・
「猫バーでいつも他のお客さん見た事ないからこんなにお客さんがいる事に驚きました」
それなのに猫バーはなぜ潰れないのか?
それは皆々様のおかげでございます
あーりーがーとーうーごーざーいーまーす
※染之助染太郎風
https://www.youtube.com/watch?v=sfLi2RIBC_w&feature=player_detailpage
以上、猫バーは皆々様に可愛がられ支えられているから潰れずに済んでいると言う厚く御礼申し上げますなお話でした
#日々の出来事