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新政

コニャニャチハ〜・・・日本酒も嗜む猫マスターですう〜ん・・・趣味

と言う事で詳しくもなければ経験値も高くはありませんが美味しい地酒を飲むのが大好きです

で?先日、新政(あらまさ)と言う秋田の地酒の特別頒布会物を極秘ルートから入手しました

表ラベル

これは猫バーに来て下さった日本酒専門店が経営する店のスタッフの方も見た事が無いとおっしゃっていました

中身は白麹と黄麹の2種類で白麹の方は微発泡でした

くどすぎず適度にフルーティーで酸度もいい感じで白ワインを飲んでいるかのような感じの味わいでした

これだったら和食のみならずクリームチーズとかナッツとかの洋風のアテにも合いますね

黄麹の新政はまだ若干残っておりますのでご試飲ご希望の方は猫マスターまでお気軽にお声掛け下さい

以上、日本酒の経験値も上げていきたい何でも飲む猫マスターでした

今回は大人の遠足江井ケ嶋蒸留所ツアーだ!
第七回猫バーモルト勉強会参加者募集中!

#日々の出来事

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