コニャニャチハ～・・・夏のカクテル開発中の猫バーの店主参段です
う～ん・・・これから
という事で釜飯のシーズンが終了しましたので夏用のカクテルを開発しようと思ったのですが、寒さがぶり返して来たので創作意欲が減退です？
それではいきなり只今より余市蒸留所研修の続きをお届けしたいと思います
今回は建物編をどうぞ
余市町の指定文化財に指定された旧事務所
リタハウス
昭和６年に造られ始めは経理の事務所として使用されその後ウイスキーの研究室として使用されました。
スコットランドから嫁いできたリタ夫人への思いやりが随所に感じられる和洋折衷の洋館である旧竹鶴邸
愛する夫の為に日本の文化を学び続けたリタ夫人
ウイスキー好きにはやっぱり猫は欠かせない？！竹鶴家の愛猫ミコ
蒸留所のウイスキー博物館内にあるリタ夫人のスコットランドの実家を再現した部屋
いやぁ～余市蒸留所内の建物はたまらないですねぇ～ウイスキーに興味が無い方でも充分楽しんで頂ける趣のある建物ばかりでアナログ的な温もりが感じられますね
次回へ続く・・・
#日々の出来事