コニャニャチハ～・・・スコットランド研修記がまだ半分も終わっていない猫バーの店主参段です
う～ん・・・もうしばらくお待ち下さい
という事で順番は前後しますが先日行って参りました余市蒸留所研修記をお先にご覧下さいませ
さて自粛ムードがあった中で自粛して経済活動を停滞させてはいけない！日本経済を末端から回復させるんだ！と言う意気込みを持って余市蒸留所研修の為に北海道へ行って参りましたので早速そのレポートをご覧下さい
※写真が多くなっておりますので、ご覧頂きます際はパソコンでご覧になられる事をお勧め致します。
話は簡略化して関空から飛び立ち新千歳空港に着き札幌駅に着きました
早っ！
市街を散策していたら誰が食うねん！的な
超巨大パフェ発見
重要文化財に指定されている旧北海道庁へ
赤レンガ庁舎と呼ばれるだけあって赤レンガが印象的なエントランス
どことなくアサヒビール大山崎山荘美術館等にも通ずるような明治から昭和初期に掛けて建てられた西洋文化を模してあつらえた迎賓館のような独特な雰囲気があります
細部まで一つ一つの作りが丁寧でお洒落
趣のある電話ボックスですが、緑の公衆電話が非常に残念
会議室として使われていた部屋
重要文化財を見て感性を磨いた後に札幌の街を散策していると味のある店があちらこちらに
札幌の市電は大阪で言う所の阪堺線（チンチン電車）
夜の帳が降りて来た頃向かうは本日のメインイベントである歓楽街すすきの
かの有名なニッカの看板
震災における節電の為でしょうか消灯しておりました
すすきので有名と言う寿司屋さんでお寿司を食べる
すすきのに行ったら是非お伺いしたいと思っていたバーは全国にその名を轟かせるザ・ボウ・バー
まずはジントニックと７０年代詰めのデュワーズアンセスターのハイボールで喉を潤してからオーナー様に色々とお話をお伺いしながらモルトを選びました。
容易に飲める代物ではありませんので妻のゴーサインが出てから堪能させて頂きました
オールドボトルを堪能してから再び札幌の街を散策しながら、ガッカリ名所と言われるらしい札幌時計台は見ておかなくてはいけないと探し当てましたが震災による節電の影響か灯りは薄暗く非常に地味な感じでした
お腹いっぱいで美味しいお酒を頂いて気分良くホテルに戻り明日に備えて就寝しました
次回へ続く・・・
#日々の出来事