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女王様

コニャニャチハ~・・・今日も寒いよ猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・釜飯

さてさて今日もちょっぴり寒いので釜飯こと猫バー流アイリッシュコーヒーをお勧めしておりますが、私のご飯はシチューでした

で?今回新入荷としてご紹介差し上げるモルトとはっ!

華やかな海の女王“マーメイドモルト”との異名を取る

BBR復刻ラベルボウモア1999(1000円)です
                                                                               

このボウモアとは・・・

17世紀から続くロンドンの老舗酒商BBR(ベリーブラザーズ&ラッド)社の100年以上前に使っていた伝統のあるラベルを再現した復刻ラベルシリーズの新商品をご案内いたします。

BBRは18世紀キングジョージ3世の時代から現在までロイヤルファミリーにワインを供給している名門中の名門で、2つのロイヤルワラントを授かっています。復刻ラベルボトリングのために、BBRスピリッツマネージャーのDouglas McIvor氏の全面協力のもと、今回も個性的で素晴らしい90年代ボウモアを選びました。

ボウモア1999は、香りはアロマティックで、甘いシロップ漬けのざく切りフルーツ(ピーチ、メロン、さくらんぼ)と刺激的な海、ピートが華やかに香ります。味は香りよりもフルーティで、ワラがピーチ、マンゴーに変化し、遅れてヨード、塩、ピートが表れ、フィニッシュにまたフルーツが返ってきます。11年とは思えないほどの複雑さと長い余韻が印象的で、薄い色からは想像が出来ない沢山のフレーバーがあふれ出します。

ハイスタンダードなリリースを連発している90年代ボウモアですが、さすが2010年の世界No.1ボトラーに輝いたBBR、このカスクは格が違います!!

ボウモアは「アイラの女王」と称されますが、このカスクはボウモアの特徴である華やかさに加え、非常に“海”の印象が強い「マーメイドモルト」です。この海の女王とともに今年を締めくくってみませんか。

という様なボウモアでございまして・・・ 

サラッとしたボトルデータは

蒸留年 1999年

ボトリング 2010年

熟成年数 11年 

アルコール度数 58.4% 

カスクNo 800355

となってございます

今宵の猫バーで・・・

         女王様なボウモアを貴方へ

#新入荷ボトル

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