コニャニャチハ～・・・赤城乳業の回し者ではありません猫バー技術研究部カクテル課長の参段です
う～ん・・・ガリガリ君
と言う事で今日も既に３本ガリガリ君を食べました
さてこの所巷でブームになっているらしいガリガリ君梨味
この数日で私はかなりの本数のガリガリ君をガリガリ食べました
そんなガリガリ君を子供のアイスとあなどるなかれ・・・実は誕生より３０年間続くベストセラー商品なのであります
で？そんなガリガリ君をカクテルにしてはどうか？と言うご提案をＴＯＹＯ様から頂きました瞬間、近所のコンビニでガリガリ君梨味を大人買いしてカクテルの試作に取り掛かりました
老舗のオーセンティックバーならガリガリ君でカクテルを作るなど邪道だ！と一蹴されそうですが、ここは下町猫バー・・・お客様に喜んで頂けるのならばそんな伝統はいりません
猫弟子考案で一部のコアなファンから熱烈的な指示を頂いてオールシーズンオールディの定番メニューとなっているハーゲンダッツを用いた食べるデザートカクテルフラッツァを超えるカクテルを作りたい
ガリガリ君梨味に合いそうなお酒をイメージしながら試行錯誤する事、数時間・・・
猫バー流ガリガリカクテルが完成しました
その名もズバリ！フローズンガリガリです
ちなみにプライスは０・８英世と言う控えめお試しプライスです
レシピは・・・あのスピリッツを入れてあのリキュールを隠し味に少し入れてゴニョゴニョですが、はっきり言ってこれは私が過去、飲んだフローズンカクテルの中でも１、２、３を？争う位に激ウマである事は自負しておきます
これは今季の夏季限定の商品となりますが、需要があればフラッツァの如く定番化するかも知れません？
打倒フラッツァを目指す猫バー流新作カクテルフローズンガリガリにどうぞご期待下さいと言う猫バー流新カクテルのお話でした
ハンソクー
#日々の出来事