コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・フープ
という事で皆様に今月のウイスキーフープのボトルをご紹介します
さてそれでは早速!
ジャン!
タリスカー21年(10000円)
入荷!!
このボトルはウイスキー好きのウイスキー好きによるウイスキー好きのための愛好家団体ザ・ウイスキーフープによるスペシャルセレクトボトルです
ディアジオの特別なカスク販売プログラム、カスク・オブ・デスティンクション(COD)からタリスカーの登場です。
TALISKER 1998 Official 21y.o. Cask of Distinction
Distilled : 1998 / Bottled : 2020
Distillery Bottling
Cask No. : 1100
Cask Type : American Oak
54.9% / O.T. 240
同プログラムにおいてはラベルに個人名しか表記出来ないルールのため、甚だ僭越ながら私の名前をつけさせていただいておりますが、このボトルの裏タイトルは、FOR BAR MAIN MALT AND SONE BUSSAN’S 70TH ANNIVERSARY そう、お気付きの方もいらっしゃるかと思いますが、10年前にメインモルトさんと当社でボトリングをさせていただいたベンリアック1968に続くコラボボトルの第二弾となります。CODは中国・台湾向けにボトリングされたものが多く出回っており皆さまもご存じかと思いますが、日本向けは初のボトリングです。後藤さんにも太鼓判をいただいたタリスカー、どうぞご期待ください。
カスク・オブ・デスティンクション
ディアジオ社が展開しているシングルカスク販売プログラムで、同グループのマスター・オブ・モルト = クレイグ・ウィルソン博士による厳選された樽をディアジオとの強固な信頼関係がある選ばれた者しか購入できないとされています。
[ トップ ]
ヨード、フレッシュペッパー、ベーコン、
[ ボディ ]
(動物系獣肉の)食欲を刺激する旨味、パイナップルジャム、
[ フィニッシュ ]
乳酸系、クリーミー、穏やかな潮っ気とオリーブ。
その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい
フープのチェアマン坂本さんの
Keeper of the Quaichと曽根物産の70周年を祝う三ノ宮の名門メインモルトさんとのダブルネーム第二弾のこの貴重なオフィシャルシングルカスクのタリスカーは乳酸感、フルーツ感、ピート感、スパイス感、樽感、熟成感などが渾然一体となり複雑にハーモニーを奏でるマニア垂涎のグッドドラムウイスキーは個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですが猫マスターが美味しいと言うウイスキーは本当に美味いのか?
こればっかりは・・・
飲んでみなけりゃわからない!
これはとにかく一杯飲んどかないと
それでは今宵の猫バーでお待ち申し上げております
#新入荷ボトル