コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・アイラ
という事で皆様に美味しいアイラ島のシングルモルトをご紹介します
さてそれでは早速!
ジャン!
キルホーマン2011ラムフィニッシュ(1900円)
入荷!!
これはジャマイカラムフィニッシュで仕上げたオフィシャルシングルカスクのキルホーマンです
キルホーマン2011 ラムカスクはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ジャマイカラム樽で約1年間フィニッシュした8年熟成。
シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色はイエロー。香りは甘くフルーティなアロマとピート香、ウッディさがバランス良く調和しています。柔らかなピートスモークとともに洋梨のコンポート、柚子、サルタナ、デメララシュガー、シナモンが香ります。味わいははじめにややドライなラムの印象があり、すぐに香りよりも力強いピートスモーク、海風にパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツ、シトラスピール、キャラメル・サレが口いっぱいに広がります。フィニッシュには少し土っぽいピートスモークとオーク、麦の甘みが長く続きます。
ラム樽熟成による複雑さがある中で、たっぷりのフルーツと海風、ピートスモークの味わいの調和が秀逸な1本です。日本市場向けシングルカスクでは今回が初となるラムカスクフィニッシュを是非お楽しみください。
色:イエロー
香り:ピートスモーク、洋梨のコンポート、柚子、サルタナ、デミララシュガー、シナモン
味:ピートスモーク、海風、パイナップル、マンゴー、シトラスピール、キャラメル・サレ、麦の甘み、土
その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい
シングルモルトとは相性が良いと言われるラム樽フィニッシュのこのキルホーマンはヘビリーピーテッドのスモーキーさに、パイナップルのような甘いアロマとフルーティなフレーバーがあり、まるでBBQで肉と焼きパイナップルを食したかのような、美味さ満点のグッドドラム
ウイスキーは個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですが猫マスターが美味しいと言うウイスキーは本当に美味いのか?
こればっかりは・・・
飲んでみなけりゃわからない!
これはとにかく一杯飲んどかないと
それでは今宵の猫バーでお待ち申し上げております
#新入荷ボトル