コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段です
う～ん・・・長濱
という事で皆様に美味しい滋賀県のクラフトウイスキーをご紹介します
さてそれでは早速！
ジャン！
写真左より
長濱ニューメイク（１２００円）
AMAHAGAN（１５００円）
入荷！！
これらは長濱蒸溜所からリリースされているウイスキー達です
長濱蒸溜所とは滋賀県の長浜市にある、長浜浪漫ビールが運営するレストランの中にある８坪の蒸溜所で、レストランに居ながらにして見学が出来るつくりとなっており、アランビックタイプの日本最小クラスのポットスチルで丁寧に造られるウイスキーです
ニューメイクはノンピートタイプで５９％に加水されており、モルティでクリーンな味わいです
歴史情緒溢れる長浜、北琵琶湖湖畔のクラフト蒸溜所がつくる少量生産のシングルモルト。その蒸溜したての、モルトウイスキーの原型「ニューポット（蒸溜新酒）」を限定生産しました。小さなポットスチルより産み出された、ウイスキーの起源を感じさせるニューメイクは、甘い香りとモルティでボリュームのある味わい。熟成された将来のウイスキーの味わいに、大いな期待を抱かせます。
AMAHAGANはそのアルファベットの並びを右から読んでみて下さい
長濱蒸溜所の新たなる挑戦
2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。そのモルティな風味を最大限に生かせるよう高めのアルコール度数47度でボトリングしました。
〜Tasting Notes〜
長濱モルト由来の円みのある麦芽の香りと、オレンジチョコレートを連想させるフルーティさと深みが複雑に絡み合い、全体をバニラの甘い香りが包み込みます。口に含むとコクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな余韻をお愉しみいただけます。
その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい
長濱のウイスキーは琵琶湖の静かな湖畔の歴史ある町並みで育まれるグッドドラム
ウイスキーは個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですが猫マスターが美味しいと言うウイスキーは本当に美味いのか？
こればっかりは・・・
飲んでみなけりゃわからない！
これはとにかく一杯飲んどかないと
それでは今宵の猫バーでお待ち申し上げております
#新入荷ボトル