こんにちは。お酒でも食べ物でも、未体験のものは積極的に
挑戦することにしている大介です。
先日、お客様から『せんじがら』というおつまみを頂きました。
私はこの食べ物のことを全く知らなかったのですが、
ホルモンをカリカリになるまで揚げた塩味の珍味で、
広島では有名だそうです。
せんじがら（『せんじ肉』『ホルモン揚げ』等、商品名は様々）
ということで、早速食べてみました！
パンチの効いた塩味で、噛めば噛むほど味が染み出る！！
美味い！ 美味すぎる！！
うわ、これはヤバいですね・・・。
持ってきてくださったお客様がハマっている理由が分かった気がします。
ネットでも購入可能ですので、興味のある方は是非試してみてください！！
それでは、本日も猫バーにてお待ちしております。
#日々の出来事