コニャニャチハ〜・・・お疲れ様です猫バーの店主参段です
う～ん・・・肝臓
と言う事で忘年会続きの皆様お疲れ様です
さて忘年会シーズンに突入して、肝臓が悲鳴をあげる方も多くいらっしゃると思いますが、ご自愛下さいませ
ちなみに猫バー忘年会はもう終わりましたので、そのレポートを写真に補足をつける形で簡単にお届けしたいと思いますので、もしよろしければご覧下さいませ
今回のお料理もいつもお世話になっております、在アルゼンチン日本大使館公邸料理人だった経歴を持つオーナーの昭和町おうちカフェきっちんさんのこだわりの特製オードブルです
色々とご多忙のシェフにお願いをしたので、この日は徹夜で仕上げて下さいました
フィンガーフード的なオードブルをお願いしました
抜かりのないクオリティです。
一品一品にかける愛情と細やかな仕事は流石です。
シフォンケーキや
デザートにはお手製プリン。
商店街の広岡さんのメンチカツ
今年の変わり種ウイスキー＆蒸溜所限定レアジャパニーズ
白州１８年やソサエティのラフロイグなど
フェッターケアン７５やグレンアギー８１など
インペリアル９０やスチルマンズドラムのブルイックラディ２６年など
シングルカスク宮城峡２５年やラフの８３、モーレンジの７７など
カレドニアンの６５やボウモアの２５年など
今年もマイルドな本数だった空瓶ですが、今年も皆さんぎょうさん飲んでくれはりました
気が付けば早いもので、もう１１回目の忘年会を賑やかに無事終える事が出来ました
これからも皆様に楽しんで頂けるような催しや、バー運営をして参りたいと思いますので、今後も変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます
以上、１１回目を終えた猫バー忘年会２０１７レポートでした
#日々の出来事