コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段です
う～ん・・・変化球
という事でちょっと変わり種のシングルモルトをご紹介します
さてそれでは早速！
ジャン！
ザ・バルヴェニー１７年アイラカスク（２５００円）
入荷！！
このボトルは２０００年頃の発売で、漫画バーレモンハートにて”呉越同舟の酒”と紹介され、賛否両論を巻き起こし市場から姿を消し幻の酒となったバルヴェニーです
中身は１７年物のバルヴェニーを、仕上げの６か月間アイラモルトの樽で後熟させた、モルトファン垂涎の逸品です
その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい
このバルヴェニーアイラカスクはアロマはさほどピーティーでないと思いきや、飲んでみたらかなりはっきりビックリピーティー＆スモーキーです
でもバルヴェニーの柔らかさと、アイラモルトのスモーキー感とがいい感じでマリアージュして、いわゆるヘザーハニー的な複雑な甘さと美味さがあって、これは面白くてめっちゃ美味しいモルトですわ
モルトウイスキーの味は麦で決まるとか、フロアモルティングの影響とか、樽の影響が８割とか、ポットスチルの形由来だとか、仕込み水だとか、諸説様々ございますが、これを飲めば何かヒントが掴めるはず
これは変化球で奇をてらっただけではない、正統派に美味しいグッドドラム
ウイスキーは個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですが猫マスターが美味しいと言うウイスキーは本当に美味いのか？
こればっかりは・・・
飲んでみなけりゃわからない！
これはとにかく一杯飲んどかないと
それでは今宵の猫バーでお待ち申し上げております
#新入荷ボトル