近所のBarに行って、「珍しいモンあるから食べてみぃ~」と出されたのが
トルコのお土産のからすみでした。
日本人がからすみ好きなのを知ってか、人気のお土産だそうです。
外側は、ミツロウで薄くコーティングされているらしいです。
生まれて初めて食べたからすみ。
外側がしょうゆ色で真ん中はオレンジ。
味もしょうゆ味がします。
それも日本じゃなくて中国のしょうゆ・・・
そこでテキトーに考えた仮設:
日本人はからすみ好き
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日本人といえばしょうゆダヨネ
↓
からすみをしょうゆ漬けにしたら売れるんじゃね?
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中国のしょうゆしか手に入らなかった、まーいっか
・・・本題。
あわせたモルトは、ベタにスキャパ14年
からすみパワー、スキャパのいつものマッタリ感が消えて、フレッシュになりました。以上、本題みじかっっっ!
#ウイスキー