今年は日本酒に挑戦！ということで、飲んできました。
・・・と言っても、連れが頼んだのをちょびっと頂いただけですが。
行ったのは北新地の活魚・湯葉・豆腐 みくら。
友人が働いていて、ずっと前から行ってみたかったお店です。
お造り・湯葉・お豆腐に合わせるなら、やっぱ日本酒でしょ！と連れ。
私は最後まで飲みきる自信がなかったので、梅酒にしときました。
連れの頼んだお酒は八海山。
あまりにも美味しそうに飲んでるので、一口貰ってみました。
おっ
すごく飲みやすい！
私は日本酒のツンとくる感じが苦手なのですが、それがほとんどない。
味わい的には焼酎に近い感じかな？
このお酒なら飲めそうです。
お料理もモチロン美味しかったです
豆乳を温めながら湯葉をすくい、最後ににがりを入れるおぼろ豆腐や、
のどぐろの一夜干しなど、日本酒にピッタリなメニューが満載でした。
あーおいしかった
#日本酒