余市蒸留所限定販売のシングルカスク（＾－＾）
昨年9月のマイウィスキーつくり上級編の大人買い
（未紹介）。大人買いらしく500ml（＾－＾）
余市 15年Cask No.412189 , 59%
蒸留所限定のカスクではシェリーは20年と
思ってましたが、これは色からいってもシェリー
（違ってたりして(；一_一)）。
甘くて、塩っぽい。
昔、『走れコータロー！！』って歌がありましたね。
（知らない人が多いか(>_<)）
歌っていたのは、ソールティシュガー（＾－＾）
ちょっとちがうな、シュガーティソールトの方が
しっくりきます。
加水しても、ゴムも硫黄もなく旨い。
余市のタオル（以前にはなかったなぁ！！！）
#余市