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■備前焼の不思議! ~備前焼でアサヒビールを美味しく飲もう!~




伝統工芸士 菅形 基道先生の備前焼についての講義を
受け、備前焼でビールを呑むイベント。

備前焼のカップを配るアシスタントの女性が一つ
落しました。
『投げても割れぬ、備前すり鉢』といわれる位、堅く
焼き締められているとあり、実際割れませんでした。
拍手喝采(●^o^●)


赤っぽい備前は『ヒダスキ』といって藁で巻いて、
電気窯で焼いたもの

おいしい注ぎ方の講義、実演

実際、きめの細かい泡立ちです。
昼間っからのむビールは旨い(^-^)

#ビール #イベント

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