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アイラ ラフロィグ SMWS29.102



アイラの格言『1にアードベック、2にラフロイグ、3にラガヴーリン、
ボウモアは別格』
アイラのNo.2 ラフロイグ
Title(題)
カウボーイの集うキャンプファイアーでのドラム

コメント

フルーツ(ブラッドオレンジ、プラムの皮、ナツメヤシ、プルーン)の香りが渦巻き、トフィーとデメララ酒の波状攻撃を受ける。のちに、燻製サバ、柔らかな革、そして薬の香り(絆創膏・ヨードチンキ)が、さらに深まる傾向がある。加水前の味は、甘く(焦がした砂糖・チョコレート)、しかし涙の出るほどの鋭さ(タンニン・スモーク・唐辛子)がある。加水後の香りは、灰、すす、レモン、トフィー クリスプ(チョコバー)、スモーキーなレザー(キャンプファイアーの後のカウボーイのあごのようだと誰かが示唆)。味は、相変わらず甘く薬のような感じで、熟成したタール、擦ったマッチ、灰、かすかに錆びた鉄の味がする。喝采が、パネリストの一意見として雄弁に物語る。アイラ島で唯一、王室御用達の蒸溜所から。
カラー:バーントオレンジマホガニー (1.4) ソサエティ日本支部の一言【焼きサンマや焚き火の香り。錠剤の薬のにおいもする。たっぷりイチジクジャムをのせたクラッカーに甘いデザートワインのような味わい。】2011/9 Release

最近のソサエティはシェリーとみずなら信仰が高いと思いますが
いかがでしょうか????
最近(というかかなり前から)シェリーが苦手なオラとしては、
シェリーに厳しくなります。

ここ数日紹介のラフロィグは全てシェリー。
29.97が最もラフロィグの性質を受け継いで旨い。
クレオソートこそラフロィグ(^_^)/
 

#ラフロイグ

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