●蒸溜年：1999
●ボトリン年：2011/06
●ボトリング本数：242本
●コメント：ジェット燃料の楽しみ
様々な香りがあなたを虜に―スモーク ベーコン、ゴールデン クランチ クリーム、フライズ チョコレートクリーム、イランイラン(香りは深く濃厚なゴムとカスタードの熱帯雨林の木)、チェリー酒、石炭バケツ、イートン メス(苺・メレンゲ・クリームのデザート)、高級雑誌、清浄なウッドスモーク。味は、香りほど多様ではない―石油、より軽めのウイスキー、ジェット燃料(ケロシン)―しかし、濃厚でジンジャービールとライムピクルスが口の中に広がる。加水によって、ピンクグレープフルーツ、オレンジ、西洋ナシ型キャンデイ、スウォーフィーガ(手などについた油や塗料を洗浄するゼリー用の洗剤)、コールタール石鹸、缶詰のフルーツサラダの香りが前面に引き出され、遠くからクレオソート、ハギスのスパイスが香る。味に関しては、加水によって和らぐが、かすかに石油の味が残り、ドイツスズランのベビーパウダーとスモーク(あたかも広い客間の暖炉の火から本当に立ち上るように)を感じる。
オークニーの最高級の蒸溜所より。
カラー：ゴールデン ダイヤモンド(0.4)
Cask:1stfill Barrel/Ex.Bourbon
ソサエティ日本支部の一言【ほのかなスモーク感の中に香草やミントの香り。ナッツやアイスクリームをのせたメロンのおいしさが広がる。バランスのとれた一品。】
2011 9月リリース商品。
シェリーは当たり外れが多すぎます。
旨いシェリーと思っても時がたつとゴム・硫黄が・・・(；一_一)
それに対してバーボンはハズレがない。
久しぶりに家庭菜園を見ると、春の息吹が(^_^)/
うちで取れるアスパラは旨いんです。
#アイランズ