毎日竹の子です。
昨日はワカメも入った若竹煮でした。
今日はワカメなし。
鬼嫁様は、ワカメと竹の子を別々に煮て、合わせます。
一緒に煮るとワカメがトロトロになり、
何回も煮るとぐちゃぐちゃになるからです。
この後、天ぷらになり、ハンバーグになるのでしよう。
(キングスバリー/ザ・セレクション)
蒸留:1996年7月~ボトリング:2007年7月
熟成年数:10年 樽:ホグスヘッド
樽番号:122471~122473(3樽)
アルコール度43%とおだやか。
ハチミツの甘さ。柑橘系ヽ(^。^)ノ
キングスバリーのこのシリーズは、熟成が若いですが、
お値段手頃(^_^)/
ボトラーにしてはクセがなく、無難でお勧め。
大当たりもないが(6年でうまいカリラがありましたが)
、ハズレがなく、
おうちモルトには最適です。
#スペイサイド