『粉もん』ってどこまでが粉もんなのでしょうか???
そもそも『粉もん』って何???
大阪では、お好み焼き、たこ焼きは『粉もん』ですね。
お好み焼きは当然『広島焼き』もその他『きゃべ玉焼き??』とか
いった、派生お好み焼き(広島焼きは派生ではないかもしれませんが)
は含まれるでしょう。
もんじゃ焼きも『粉もん』かなぁ???
『粉』を小麦粉(年寄りのオラの子供時代はメリケン粉)に規定すると、
蕎麦粉ではないソバを使った焼きそば、焼きうどんは入るのかなぁ。
汁の麺は入らないように思います。
ラーメン、(讃岐)うどんといった別の名物料理があります。
ソーメンや、スパゲティ、マカロニはどうでしょうか。
グラタンも『粉もん』に入れてもいいのかな。
本日の在庫整理。
ちょっと贅沢にザ・グレンリヴェット18年
#スペイサイド