一週間前から書いてきたとおり、『余市マィウィスキーづくり』に
参加してきました。
昨年は外れ続けたため、2年ぶりの参加です。
安く上げるため、前日よりの出発
お昼に神戸空港を出発（神戸は初めて
）、レンタカーで移動。
泊まりは、新札幌の『シェラトン札幌』
5年前にも泊まりましたが、そのときは『すすきの』まで食べに行きましたが、
今回はめんどくさいので、駅前の鮨屋で夕食
キンキの干物や八角のつくり、ホヤにタラバのてんぷら、牡蠣、タラバの内子等
おいしくいただきました。
ホテルに戻って持ち込みの『ジ・アニバーサリー』(*^。^*)
#余市蒸溜所