Quarterlyで紹介されたジャパニーズ
蒸留所コードNo:120.4
熟成年数Age:18年
度数Alc:59.3%
蒸留年Dist:1991年
カスクタイプCask:スパニッシュオーク・シェリーバット
色:コーラ
日本支部の一言コメント:完熟リンゴ、オイルジャケット、スパイスを伴う重厚なシェリー
そういえば、白州のシェリーカスクって珍しいですね。
過去には、ザ・カスク・オブ・ハクシュウ スパニッシュオーク
ぐらいですね。
甘酸っぱい匂いがぱ~と広がります。
熟した果実の香りや、ジャム、ストロベリージャムではなくアップルジャム
濃厚なシェリー、
119.10よりこちらの方がお勧め!!!
ケーキをいただきまして(貰い物ばかりですが・・・・)
デザートによく合います
#白州モルト・カスク