ジュラ
飼料小屋と海水
アイラ島の東側の島で唯一の蒸留所である。
この一品は銀白色の光彩のある薄いわら色である。
最初の香りは飼料小屋、海水、スモークベーコン、スイミングプール、
古い運動靴やバターとチーズの製造所のようである。
加水によりファッジやわずかながら貯蔵生牧草の香りがもたらされる。
カンゾウの風味やアニスの実、シナモンの味に満ちている。
このウィスキーはいつでもパネルの論議の的になり賛否両論となる。
‘検死解剖のように魅力的’、かたや‘永遠に飲み続けられる’との意見もある。
初心者向けではないという点では意見が一致する。
「飼料小屋」って何だろう？？？？
「海水」はわかりますね。
塩っぽさとベーコン
「初心者向けではない」とありますが、
初心者のオラでも旨いです。
#アイランズ