Ｑｕａｒｔｅｒｌｙで紹介されたジャパニーズ
案内では、2ndフィルシェリーバットとありましたが、
送られてきたのは1stフィル・スパニッシュオーク・シェリーバットとあります。
1stはシェリーが強くて、若干苦手(昔はシェリーが好みだったのですが・・・)。
最近苦手の理由のゴムや硫黄はそれほどありません。
シェリー特有の甘さ、若干エグミありますが、
甘みもあり、結構呑めますが・・・・・
白州120に同じような誤りがありますというコメントがありましたが
山崎119にはありませんでした。
余市のジャパニーズオーク取り消しとか
今回のSMWSの対応はいかにもお粗末。
旨いウィスキーを何も考えずに呑めればいいのですが・・・・・
#山崎モルト・カスク