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ニッカファン その55 シングルモルト余市 70th

もう終売になった70周年記念品です。face05

(さすがっっ!!ニッカファンっっっ!!)自画自賛icon09
4日間のお付き合いをface02
シングルモルト 余市12年。
色合い:深みのある琥珀色
香 り:豊かな樽熟成香と、深みのあるピート香が調和し、
オレンジや杏の甘酸っぱさ、更には樽の香ばしい甘さが
豊かに広がります。厚みのある磯香、ライチやトロピカルな
香りが複雑に絡み、個性あるボディをつくります。
ボディ:フルボディ
味わい:甘酸っぱく、ややビターなこくのあるモルトが豊かに広がり、
クリーミーな舌触りとややソルティーな味わいが印象的です。
フィニッシュ:甘く深みのあるピートの余韻

この時の工場長は平井光雄さんですね。
自称、ブレンダーの落ちこぼれ(すみません)face03

#余市

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