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大吟醸 延年

昨日は、結婚記念日というのを忘れて、
メインバーで、漫画の話に盛り上がり、
帰宅して、正座・反省文の呑んだくれであります。

 

酒米・兵庫山田錦を精米歩合40%
果実のような芳香、すっきりした上品な風味。
原材料 米・米こうじ 醸造アルコール
原料米 山田錦100%使用
精米歩合 40%
アルコール度 16度以上17度未満
日本酒度 +4
酸度 1.4
愛知県豊橋市 伊勢屋商店

かなり甘い。

#日本酒

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