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Longrow12年×マンデリン

今日はデザートに残ってるチョコレートケーキ。
で、マンデリンのエスプレッソに
Longrow10年を合わせてみました。
なぜかどっちも甘くなります。
特にLongrowの最初の風味が
すごくまったりして甘く柔らかくなるのに驚きです。
最後のパンチはちゃんと効いてますが。
マンデリンもいつもに比べて甘さを強く感じました。
いろいろな豆と合わせてみたいです♪

#今日の一杯

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