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リキュール工場へ

今日はNBA南大阪支部のセミナーでサントリーのリキュール工場へ。
大阪港にあるサントリーリキュール工房。
80種類のリキュールやウィスキーなどが、製造、瓶詰めされていました。
工場内に入るとまず、角の空瓶がラインに流れていました。
浸漬タンクの中には桜、バナナなど、様々なリキュールが作られていました。
参加したバーテンダー達も興味深そうに覗き込んでいました。
また、セミナー室では、様々なリキュールが飾られていて、試飲も可能。
ここぞとばかりに、飲んだことの無いリキュール(日本未発売)を試飲していました。
なお、この工場、一般見学はしていないそうです。
あしからずm(__)m

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