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ワイン関西2010レポート

お知らせ:本日10/22(金)は18時~4時営業です、皆様のご来店をお待ち申し上げております

こんにちは

猛妻のお誕生日プレゼントのバッグ代◎万円をどうやって捻出するか深吟中のマスター@バー・ハヤフネです

昨日はワイン・セラーやグラスなど周辺グッズのグローバル主催のワインその他合同試飲会へ行きました。
9月のワイン試飲会は暑杉&眠杉で殆ど行けなかったので、最近は頑張って鱒^^v

ところが行ってから、3年連続してお好みのワインは出展されない、ということに気付いた間抜けぶりを発揮、NBAコーナーとHBAコーナーのカクテルが最も印象的だったという結果に終。

北新地の名店の某バーテンダーによるシェイキング妙技を録画、レシピを習得、HBAのホットワインも勉強しました^^v

大阪の柏原のグラッパがまあまあ。
社長が蒸留器を10年かかって開発して自社で蒸留しているそうです。
ボディが薄く複雑さに欠けるので見送りますが、将来に期待。
大阪でグラッパ作ったのはこの会社が初めてだとか・・・10,500円/500ml、高島屋などで買えるそうです。

I社輸入のジゴンダスもなかなか良かった。
品質だけでなく最近お値段もパプに近くなってきてなかなか良かったですが^^;;

#イベント・レポート

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