こんばんは♪
ウィスキー・フェアのベンリアック1976やボウモア、カリラがまだ到着しませんが一体どうなっているんでしょう？？？まあ事情は把握しているのですが・・・それにしても遅い・・・。
入荷が遅れているお詫びに、到着後は3種ともブチキレ特別価格で提供いたしますので、もうしばらくお待ちください＾＾；；
さて、9/11(金）のサンテミリオン・ポムロル・フロンサック試飲会では、以下のような発見がありました・・・仕入れ価格がそれなりなので、グラス（120ｍｌ）で￥2,600-～￥2,700-、ボトルで￥13,000-ほどになりそうです。
ただし、現在もう既に美味しく飲んで頂けるものばかりですが、5～10年寝かせたらさらに良くなりそうなものばかり・・・飲み頃予想は2015年～2020年！？
少なくとも2～3年はセラーで保管する予定です＾＾ｗ
その頃にはきっと上記のお値段でも、お値打ちワインと感じてもらえるはずです♪
ウスケバＢＢＱに登場する鴨！？
お楽しみに♪
・・・試飲会後は、お腹がすいたので15年ぶりに地下鉄四つ橋線難波駅近くの立ち飲み「Ｏ」へ・・・。
戸戸戸戸？
カウンター椅子席とテーブル席に模様替えされてる＾＾；；
しかも店内1/3くらいのスペースに縮小されている・・・
料理人もホールのおばちゃんも知らない顔ばかり・・・
屋号は同じなのだが全く造作の違う店に変わってしまった・・・
天ぷら盛り合わせでビール↓
70歳くらいのお爺さんが調理していたが、プロの味だ＾＾ｖ
しばらくするとＨＢＡ会長にそっくりな55歳くらいの料理人が出勤してきた＾＾ｗ
店長らしい。
酒が、奈良の「初霞」ということが分かり、ポテサラを追加してしまった♪
仕事でなければもう2-3本飲むのだが＾＾；；
皆さん、楽しい週末を！
#アーカイヴ