話が前後しますが。。。６月２０日（金）は、本町の英国領事館で行われたＧ＆Ｍ試飲会へ行ってきました。
５０～６０年代蒸留の貴重なカスク・サンプルが飲めるということで楽しみにしていました。
当日、大阪会場では３０名のテイスターがＡＢＣの３つのグループに別れ、それぞれ５種のウィスキーをテイスティングし、コメントと順位をつけるという趣旨です。私はＢを選択しておりましたが、Ａを選択されていた神戸のＧ氏や、鶴野町のＳ氏とそのスタッフ、そしてＣを選択されていた、Ｗ社のＯ氏などのご好意で、全１５種を試飲させて頂きました♪
私が選択したＢグループの中では、グレンリヴェット1954が秀逸でした。花っぽさと果実味が静かに押し寄せて、長期熟成にも関わらずパワフル、ヘビー、トロリとオイリーでフル・ボディ・・・。ロングモーン1969と、モートラック1971も良かったです。・・・他に印象に残っているのは、Ｃグループのストラスアイラ1963・・・カルダモン、シナモン、クローヴなどカレー・スパイスのような風味と、ハウススタイルの、ハニーのようなＤフルーツのように凝縮した甘味が合い混ざって、美味でした。
テイスター全員のアンケート集計に基づいて製品化されるそうですが、Ａグループのロングモーン1967も良かったので是非とも製品化して欲しいものです＾＾ｗ
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