アイラ島のカリラ蒸溜所の近くにある港町の名を冠した、スペシャリティ・ドリンクスの人気ボトル「ポートアスケイグ」から個性的な3アイテムが入荷しました!
いずれも少量入荷の為、お1人様1本のみの販売となります。
【スペシャリティ・ドリンクス】
スキンダー・ラジ&シン兄弟によって設立され、魅力的なウイスキーを輩出しています。また、数々のアワードを受賞している「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」を所有していることでも有名です。
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■ポートアスケイグ 100プルーフ 57.1%
http://www.saketry.com/110694.html
ハイプルーフでボトリングされたポートアスケイグ。スモーキーさと力強さ、そしてフルーティーさを兼ね備えた、お求めやすい価格でアイラらしい飲み応えを堪能できる、いち押しのボトルです。
[テイスティングコメント]
香りは薪で焼いたハムステーキ、岸壁に打ちつけられたブリニーな波、そしてレモン、オレンジ、パイン。味は強めのピートスモークとアップルシナモン、ミルクコーヒー、チョコ、リコリスの絶妙な甘み。(輸入元資料より)
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■ポートアスケイグ 16年 45.8%
http://www.saketry.com/110695.html
80プルーフでボトリングされたポートアスケイグで、バーボン樽とシェリー樽のヴァッティング。
”この蒸溜所が持つ真の個性。油性を帯び、いくつかの点で、かつてのアードベッグ10年を連想させる -89pt by Whiskyfun”
[テイスティングコメント]
香りは正露丸、蜂蜜、ドライフルーツの詰まったクリスマスケーキ。味はオレンジ、ドライアップリコット、ゴールデンシロップ、ピートスモーク。
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■ポートアスケイグ 19年 カスクストレングス 50.4%
http://www.saketry.com/110696.html
こちらのポートアスケイグは、2013年リリースのカスクストレングスで、中熟の滑らかな味わいとカスクストレングスの力強さが調和する魅力的で、正統派のアイラをお楽しみいただけます。
[テイスティングコメント]
香りはレモン、スミレ、ゴールデンシロップ、潮とヨードを伴ったスモーク。味はベーコン、蜂蜜、レモネード。時間とともに海藻へ変化します。
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