新生クーパーズ・チョイス5本目のご紹介は、草原のような爽やかさと軽やかな麦の風味が嬉しいグレンロッシーです！
The Cooper's Choice Glenlossie 1997 17YO 46%
【テイスティングコメント】 色は淡いゴールド。レモングラスやユーカリの草の香りから徐々に蜂蜜、薄いバター、軽快なオーク。ナッツ、クッキー、ハニートースト、キレのあるフィニッシュ。
【編集者のコメント】
淡いライトゴールド。トップにかすかな香草、ユーカリ、ミント、爽やかな草の香り。またレモンのようなフレッシュなシトラス系の香りも。次第に柔らかなハニートーストやビスケット。
口当たりは非常に軽快なオークの風味と、軽やかながら刺激的な白コショウ。滑らかなバタークリームとクッキー、レモンケーキ。時間を置くと柔らかな甘さが出てくる。
フィニッシュは軽快でスッキリとしている。
全体的にライトで飲みやすいグレンロッシーです。トップノートの爽やかな草の風味が印象的で、少し時間を置くとクリーミーなバニラの風味が現れます。スタートの1杯としておすすめしたいボトルです！
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