新生クーパーズ・チョイス４本目は、まるでロゼのような鮮やかな紅色のタリバーディンです！ポート・フィニッシュですが、フィニッシュでもこんなに紅く染まるんですね！！
【テイスティングコメント】
色はロゼ。香りは華やかでレーズン、ポートの甘い香り。ミディアムボディでオイリー。フルーティーさがありしっかりしている。フィニッシュはスパイシーで香ばしい。次第にドライさへとシフトする。
【編集者のコメント】
ロゼワインをもう少し濃くしたような、イチゴジャムのような赤。とても華やかで、淡いクランベリーとトップに、干しブドウや、イチゴジャムの甘酸っぱい香りがあります。
口当たりは、わずかにオイリーさもありますが、フレッシュで滑らかです。繊細なボディで、アプリコットのドライフルーツや綿飴、りんご飴のような甘酸っぱさ、バターのような滑らかな風味が舌に乗り、その奥に爽やかな干草も現れます。
フィニッシュは若々しくドライ、スモークの返りと清々しいミンティーな草の風味、キレの良いシャープな印象です。
ボトルが到着したとき、その真っ赤な色にスタッフ一同、驚いてしまいました（笑） 中身はベリー系やリンゴを思わせるような甘口ながら、繊細かつシャープな味わいで、若々しく楽しいボトルでした！
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