ソサエティのボウモア。SMWS日本支部限定品。
アイラ島 ボウモア蒸留所
2001.5月蒸留 Aged 14y Alc56.4% 700ml リフィルホグスヘッド樽熟成 Only 246
¥1.3000
香り
桃の皮、バニラとスモーク、トロピカルフルーツ!!!60年代ボウモアを思わせる!
オーク材、潮っぽさ、シューバニラ
味わい
トロピカルフルーツ、ピートスモーク、桃、マンゴー、塩感、旨味、麦
余韻
トロピカルフルーツと灰、パッションフルーツ、バニラ、穀物、そこそこ長い
総評
正直驚いた。
つい先日60年代ボウモアを飲んで感動。その勢いで開栓したらこれである。
60年代のものほど突き抜けた感じは無いが、あれに通じるものをしっかりと感じられる。
多彩なトロピカルフルーツ感とアイラらしい潮と灰、バニラの風味もマッチしている。
まるで、トロピカルフルーツのパフェの様。なぜ麦を原料とする蒸留酒にこのような香味があるのか…
評価
感動!
#ボウモア