蒸溜所は1753年ペンシルバニア州で、ドイツ系移民の子孫ジョン・シェンクによって創業されました。
現在「ミクターズ」はケンタッキー州ルイビルに拠点を移し、小規模な蒸溜所で高品質なアメリカンウイスキーの生産をしています。
「ミクターズ サワーマッシュ」は、バーボンウイスキーとライウイスキーの両方の味の特徴を持ったスモールバッチのウイスキーです。熟成年数４年以上。サマーマッシュとは原材料の一部を次の製造時に加え、味の向上を図る製造方法です。
更に樽での熟成を経て独特の濾過によって比類のない味に仕上がっています。
味の特徴は、シナモンの香り、バターとアーモンド、最後に少し胡椒の香りがします。
◆ミクターズ サワーマッシュ ウイスキー 700ml \6,199（税込）
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#アメリカンウイスキー・バーボン