ふと、このサイトがお酒のサイトで、自身もお酒を生業としている事に気がつき、
なんとくだらない事ばかり書いてるのだろう、、、、、、、
と、思いにふけった今日この頃です。
ほとんど、お酒の話して無いですもんね・・・・・・
チョット位した方がいいのかな、、、、、、
某メーカーがカクテルの審査員を公募しているらしい。
おもしろそ～だな～
なんと言っても、ただでメッチャカクテル飲めて、パーティにも参加できて、
いいね。
グレンファークラスのファミリーカスクとか、マッカランのレアモルトとか、
その辺は任してください。
今度両方セミナーに行って来ます。
２３日にワイン関西と言う催しがあって、私も関係者の１人として会場に居ております。
見かけたら声を掛けてね。
来月白州に行って来ます。
カクテルコンペもあるぞ～
そして、スコットランドへも行くぞ～
だから、テイスティングとか、そんなコメントとか無いの・・・・・・？？？
酒を飲むのは、勉強やなくて人生そのものやね。
（ただ仕事なだけやん！！ある意味飲むのは仕事、そう仕事）
何を４０そこそこで偉そうな事いってんねん。
この仕事してたら、よ～わかりますけど、
酒場では、最終的に人間対人間やから、技術とか知識の入ってくる余地がおませんのや。
せやさかい、場数踏んでる(経験値の高い）要するに年配者が上になるちゅう話や。
どうしても勝てません。
なんか変な方向に話が行って、変な口調になってますな～
許しておくれやっしゃ。
なんやそれ。
#プロの話