100ppmを超えるフェノール。
私が今まで飲んできたシングルモルト中で
これほどまでに印象に残ったお酒は、確かになかったように思える。
口の中の粘膜が辛みを感じ、強烈なピートが口の中を襲うが
何故か甘さを感じてしまう。
商品コード:u-G-233
ARDBEG SUPERNOVA 2010
(アードベッグ スーパーノヴァ2010)
アードベッグ
ウイスキー>シングルモルトウイスキー
スコットランド>アードベッグ
MHDモエヘネシーディアジオ
ビンテージ:/度数:60.1%/容量:700ml/地域:アイラ
総合点:4
香り:
強烈で激しいほどのピートが一気に押し寄せ、ファインチョコレートの様なビターな香りが立ち込める。甘く芳ばしいオークの香りと、煤けた木炭の様な芳香。
味:
深みのある甘い薫香が口いっぱいに広がり、粗引き粒コショウのフレーバーが弾ける。力強いスモーキーフレーバーが長く残る。
フィニッシュ:
トウガラシの様な刺激的なフレーバーが、温かみとともに口いっぱいに残り、何時までも口の中を熱く漂う。
コメント:
これこそ最もピーティーなシングルモルト。
酒歴に残る印象的な一本。
早速、テイスティングの商品を記事投稿
非常に便利です。
それでは
交響曲 第3番「スコットランド」
http://www.youtube.com/watch?v=s85-eGytiag
#メンデルスゾーン