ハイボール

先日、東京の有名店のバーテンダーが初めて来店した時
１杯目にハイボールをオーダーされました。
そこで通常通りウチのハイボールを提供した処、
非常に喜んで頂きました。

色々提供の仕方、拘りある処ですがパラディのハイボールは
基本オールドのブレンデットウイスキーで作ります。

先日はコレ

ローガン・デラックス 70's

金メタル・スクリューキャップなので中頃かと。
この時期は変な、すえたシェリー香がなく
ラガヴーリンのピート感やスモーキーさがシッカリ感じられます。
安心して