行ってきました！初参戦のCinco de mayo!
前日、仕事を終え車で東京入りし、チェックインした時間が３時。
軽く晩酌を済ませ、仮眠を取り、朝食＆支度を済ませたらいざ出陣です。
ふらふらと散歩をしながらの渋谷。
渋谷は馴染みのある場所なので、なんだか懐かしいなぁー
ＮＨＫでも何かイベントがあるみたい。
賑わっていました。
おっと、オイラの場所はここではないです。
今日は代々木公園。
今日は沢山人がいるなぁーもうすぐスタートだから、どの店も準備に大忙しです。
私のブース
「ＨＡＶＡＮＡ ＣＬＵＢ」
は飲食店では１、２を争う大きなブースなので直ぐに見つける事が出来ました。
スタッフと顔合わせや紹介をして、オフィシャル用の写真撮影などもしたよ。
HAVANA girlsだよ。
どう？みんな可愛いでしょ？
とてもフレンドリーだったから仕事しやすかったなぁー
さて、私の出演は１１：００～と１４：００～の２回のパフォーマンスなので
挨拶そこそこに下準備に取り掛かります。
オイラ、準備が終わらないと落ち着かなくて緊張してしまう体質なの。
準備が出来たらブラブラしてこよーっと。
私が今回作るのは
「パーフェクトダイキリ」と「キャンディバー」の２種類だよ。
試飲用なので１杯大体１５ｍｌ位なんだけど、会場にきてくれたお客様に各５０杯×２回を配る事になっています。
準備中、メーカーさんが私のところにきて、
「パフォーマンスが終わったら、折角なのでその後プレミアムモヒートを作り販売してくれませんか？」と言われました。
私はカクテル作るの好きだから、勿論快諾したよ。
そうそう、ＮＨＫ・ＢＳ１で共演した
同期でクーリエジャポンの編集長さんである冨倉さんもきてくれました！
前日にメールで「タイミングが合えばきませんか？」とメールしたら
突然の訪問！１年ぶり位かな？嬉しかったなぁー
今度、メイやバービー呼んで同期会でもしよ。
さて、イベントが始まると音楽が変わり、今回私のサポーターに入ってくれている大滝さんがＭＣを入れてお客様を誘導してくれます。
わらわらと人が集まってきます・・。
人が人を呼ぶ群衆心理・・
さー演技の始まり！！目の前は人だらけ（笑）奥まで見えないもん（笑）
この時点で「みなさんに試飲行き届かないな・・」とも感じました。
演技が終わり、試飲カップに材料を注ぐ段階から人の波が押し寄せます・・。
「押さないで下さい！危ないですから押さないで下さい！」
アナウンスが入ります。
・・・いやー嬉しいですよーーーー！
無料とはいえ、皆さんが私の作ったカクテルに集まってきてくれるのですから。
その後はハバナクラブ７年を使った「プレミアムモヒート」を作成しました。
通常モヒートが￥６００。
私の作るモヒートは￥７００での販売となりました。
結果、長蛇の列！！
そして在庫のミントが全て終わりカクテルが終了！
作成中、結構な人が作っているところを写真に撮っているのですが
笑ってしまう位、カメラが近い人とかいて（笑）
俺の鼻の穴でも収めたいのかなー？（笑）
「（カメラ）近い！近い！(笑)」っていうシーンも何度かあり笑えました。
(モヒートブースのスタッフたちとガールズ）
ちょっと休憩に入るとモヒートブースのスタッフが
「新井さんがモヒート作り始めてから、私達のブースにお客さんが来なくなちゃったんですよ」
マジで？・・・本当だとしたら・・・
いやー嬉しいですねぇーーー。
ってな訳で、どうやら「新井さん効果」が出てきたみたいで
イベントの社長から「なにかある材料で作ってくれませんか？」とお願いされました。
・・いいでしょう。そこまで必要とされれば、この新井
ひと肌脱ぎますよ。
ってなわけで即興で作った、「ストロベリーコラーダ」
（ピニャコラーダにストロベリーのシロップを加えたもの。）
を作りました。￥８００で販売。
(↑汗だくのオイラ）
満員御礼の完売！
パイナップルジュースが終わり打ち止めです。
すぐさま２回目のパフォーマンスの準備に取り掛かり
そのまま２回目の演技。
これまた瞬殺。
ブーステントに戻り、アイスティを飲みガールズと束の間の話をしていると
「ミント買ってきました！お願いします」
の声が（笑）
おし！と気合を入れて「プレミアムモヒート」の作成に入ります。
そして完売。
イベント終了までもう少し時間はあるのですが、私は猫又屋に戻らなくてはいけません。
皆さんに挨拶をして代々木公園をあとにします。
他のブースを覗いたり、ブラブラする事こそはできませんでしたが
私を必要としてくれる人がいて、また沢山の方の笑顔や
「・・美味しい！」ってつぶやきを聞けたり、チームとのコンビネーションや一体感が生まれたり、最高に疲れましたが
２０年間のバーテンダー人生で１番楽しかった１日だったかもしれない！！
そして
「あー俺はカクテルがやっぱり好きなんだなぁー」
と帰りの車でそんな事をぼんやり思っていました。
このような機会を与えてくれた
京王プラザホテルの高野さん、ペルノリカールジャパンの安田さん。
そしてハバナブースのスタッフのみなさんに感謝！
次は１７日の東京バーショーだ！頑張るぞ！
今回、付きっ切りでサポートしてくれた「チーム新井」
special Thanx!
#ひとりごと #イベントやカクテル大会