先日、熊本のお友達から
「晩白柚」
が届きました!
晩白柚って見た事はあるのですが、あまり出回らない所為か
食べた事無かったので、とても楽しみ!ドキドキ・・
皮が厚く、その皮はお風呂に入れると独特な香りがするようです。
お風呂が好きな私にはぴったり!
では切ったものを頂きます・・。
ん?!味は夏みかんとグレープフルーツを足して割ったような感じですね~
とっても美味しい!!
カクテルであればウォッカに晩白柚をいれ、
ペストルで潰し炭酸+トニックで満たす・・とか
またはつぶつぶの食感を生かしたいので、
ゼリータイプのカクテルなども美味しそうだなと思いながら頂きました。
これは食べだすと止まらない系なので、危険です。
でも
お世辞じゃなく美味しいので、
とってもおすすめです!!
PS.晩白柚の写真を撮る時、スタッフに撮ってもらっていたのですが
私がパクパク食べるものなので、スタッフに「Freeze!」って怒られました。
#BAR猫又屋