11月14日(月)
東京・台場にあるホテルグランパシフィック LE DAIBAにて
2010年度世界チャンピオンのエリック・ローリンツさんと
2011年度世界チャンピオンの大竹学さんによる2人の共演セミナーを受講してきました。
世界チャンピオンの共演は私にとって勉強になるはずとも思いましたし
先輩で友人でもある渡邉匠(前年度ディアジオ日本チャンピオン)さんも
「是非受講すべきですよ」と仰っていたので
期待に胸を膨らませ伺ってきました。
今回は前年度BOLSアジア代表の髙野勝矢さんも一緒に講義を受ける事になっていたので、少し早く会場入りをし、朝食をとる予定でした。
しかしながら、首都高が事故渋滞で全く機能していなく、先輩との待ち合わせに遅れるという大失態。かろうじてセミナーには間に合いましたが申し訳ない事をしました・・。
髙野さん、ごめんなさい。
会場では髙野さんが席をとっておいてくれ、久しぶりの再会となりました。
お隣には髙野さんの先輩にあたる
渡辺高弘さん(渡辺さんはHBAチャンピオンであり、2002年の国内フレアチャンピオン、世界大会3位のマルチプレイヤー!)や
木村彩夏さん(木村さんは昨年度のHBA&MHDカクテルコンペ3位の実力者)が座っていました。
(↑サンドイッチ&水を飲みながら講習を聞きます)
セミナーが始まると、まずはブランドに対するお勉強です。
そして、お待ちかねのお二人が登場です。
まずはエリックさんがカクテルを2種類つくり、
その後、大竹さんさんが2種類作りました。
流石、世界チャンピオンですね、作品もさることながら
お二人のプレゼンテーションには感動させられました。
個人的には同じ日本人だからか、大竹さんのカクテルのバランスが好みでした。
単純に美味しかったです。
でもどんな作品を作ったかは内緒です(笑)
大竹さんは今後、ディアジオの世界チャンピオンとして世界中を飛び回る事となるので、なかなか難しいかもしれませんがタイミングがあればホテルに伺ってみては如何でしょうか?
言葉よりも飲んで体験してみるほうが早いと思います。
☆セルリアンタワー東急ホテル タワーズバー「ベロビスト」
大竹さんもエリックさんもフェイスブックでお友達になっていて
メッセージなどやり取りはしていたのですが
お会いするのは今回が初めてだったので、楽しみでした。
大竹さんはお仕事中にも関わらず
声を掛けて頂けた事が嬉しかったです。
またご自身の世界大会のアイデアとして「月光」も参考にしてくれたと聞き、尚嬉しくなってしまいました。
その後、傍にいる人と4人1組でチームを作り、実際の大会と同じような準備時間、創作時間を設け作るというイベントがありました。
今回は勉強の1つでもある「モダンツイスト」にテーマを絞り(現代風に作りあげる)
私達の班は「神風」をモダンツイストしてみました。
・・自分で言うのもなんですが、これが素晴らしかった(笑)
なので、教えません(笑)
そして、大竹さんとエリックさんによるベストカクテル賞が発表され
私達のチームが見事選ばれました。
大竹さん曰く
「このチームのカクテルが素晴らしかった・・と言いますか、このドリームチームのプレゼンを見てみたいです(笑)」と言われ、壇上で披露する事に・・。
チームの代表者1人が演技をするのですが
髙野さんはホテルの仕事のため退場、渡辺さんは「腕が骨折してる」(笑)という理由で、私が作る事に・・。
イレギュラーな創作に終始緊張したのですが
渡辺さんがMCをしてくれるというので、だいぶ楽になりました。
ただ、このMCが凄まじかった!!
まさに神ノ風トーク。
完敗です。
初めて「味方でよかった」と思いました。
また柚子皮を使うシーンがあるのですが、私がぼ~として仕上げようとしたら
「新井さん!忘れ物」と木村さんがアシストしてくれたり・・
皆で作ったこの作品は何処かでまた作りたいなぁ~。
大竹さん、エリックさん、今日は素晴らしい演技、ありがとうございました。
勉強になりました。そして大竹さん、昨日は緊張していてちゃんと言えませんでしたが、本当に優勝おめでとうございます!
また同じテーブルになった
京王プラザホテル 渡辺さん、髙野さん
東京プリンスホテル 木村さん
昨日はお世話になりました。
同じチームで本当に良かったと思っております。
また機会があればお話しましょうっ!