余市蒸溜所、宮城峡蒸溜所で１９９０年に蒸溜された
各々４タイプのモルトウイスキーを丁寧にバッティングをして
冷却ろ過を行わず蒸溜所の特徴を最大限に表現しました。
余市は３，５００本、宮城峡は１，０００本の限定です。
追加生産はしません。また両蒸溜所ともウイスキー人気で原酒が逼迫状態です。
来年以降の流通が今年までと違ってくるかもしれません…是非ご検討ください。
今年の余市と宮城峡は
納期予定：２０１０年１２月１日 （２０１０年１１月３０日発売）
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◆ 納期はあくまでも予定であり、メーカー等の都合により前後する場合がございます。
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シングルモルト 余市 １９９０年
アルコール度数：５０％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１８，９００【税込】
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４タイプのモルトウイスキーはリチャード樽、新樽、シェリー樽、バーボン樽熟成原酒です。テイスティングノートでは嬉しいことに香りに余市らしいオークのウッディさが漂っているそうです。味わいは濃厚で力強いしっかりとしたコクがあり、ピートとオークが重厚に広がる中に塩味も感じられます。
シングルモルト 宮城峡 １９９０年
アルコール度数：４８％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１８，９００【税込】
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４タイプのモルトウイスキーはリチャード樽、新樽、２種類のシェリー樽熟成原酒です。香りは杏やカシスなどの熟した果実やドライフルーツ系。口当たりはシルキーで宮城峡原酒独特な広葉樹林を潜り抜けた水のように青く澄み切った味わい。
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#シングルモルト、ブレンデッドモルト