お酒が沁み込む季節です。
食事の前、中、後で全てでＯＫなシェリー酒“マンサニージャ”をご紹介します。
シェリー酒をはじめて飲まれる方、シェリーも担当する中島が思い切ってお薦めします。
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イダルゴ ラ・ヒターナ マンサニージャ
アルコール度数：１５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，７６４【税込】
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１番に挙げました理由は、中島自身が初めて訪れたシェリーの醸造所（ボデガ）がイダルゴだったから。“ロシナンテ”とあだ名をつけた当時の営業部長とじっくりラ・ヒターナを飲んだことは一生忘れません。キリっとしていて美味、７ｕｐで割る「レブヒート」をぜひお試しください！
アントニオ・バルバディージョ ソレアール
アルコール度数：１５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，０７４【税込】
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白ワイン感覚で飲めます。食前酒もいいですが、フリッタ（もちろん天ぷら）との相性は驚くほどぴったり！
ウィリアム・ハンバード アレグリア
アルコール度数：１５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５５９【税込】
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お腹一杯の食後に、葉巻とのマリアージュはいかがでしょうか。若干の潮風味とデリケートが信条のアレグリアですが、アップマンやファンロペスのプチコロナなどの中庸な味わいにぴったり！
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#シェリー