マルティニーク島産フレンチ・クレオール・ラムの中でも、
一番の人気を誇り続けるトロワ・リビエールから、
シングルカスク『セロン １９９９』が新登場！
トロワ・リビエールが持つ自社畑は大きく４つ、
「セロン」、「ピメンタード」、「オーマン」、「シブラン」に分けられています。
それぞれテロワールが違うため、収穫できるサトウキビも異なった味わいのものになりますが、
その中でも最も南に位置していて
１７世紀建造のトロワ・リビエールのシャトーがかつて建っていた場所である
「セロン」で収穫されたサトウキビは、
スパイシーなラムを造るのに適したサトウキビを育てると言われているそうです。
今回は、そのセロンのイメージに最も近い味わいの物を選びボトリング。
※原料には品種、区画共複数のサトウキビが使用されております。
気候により、フレンチ・クレオール・ラムにおける１０年熟成は、
シングルモルトの２０年～２５年クラスに相当すると言われていますので、
深い熟成感と凝縮感も期待できます！！
限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。
トロワ・リビエール シングルカスク セロン １９９９年
アルコール度数：４４．８％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥８，８２０【税込】
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