キンタ･ド･ノヴァル社は
１７１５年設立以来､常に最高品質のポートを造り続けてきました｡
ノヴァルのポートは､フィロキセラに侵されていない“ＮＡＣＩＯＮＡＬ”の畑をはじめとした､
非常に歴史の古い畑から生み出された凝縮したブドウから造られます｡
特に今世紀最高のポートといわれる『ＶＩＮＴＡＧＥ ＰＯＲＴ ＮＡＣＩＯＮＡＬ１９３１』は､
ノヴァルの奇跡と呼ばれ､現在も世界にその名を轟かせています｡
その世界最高峰に輝くポートを生み出したノヴァルの
９月入荷予定のスペシャル・オファーをご案内致します｡
なお、このブランドは、年に２回程度の受注発注方式でのご案内のみで、
弊社、輸入元共に在庫を持ちあわせておりません。
この機会をお見逃しの無いよう、ご注文ください。
ノヴァル・ポートの種類に付いて
Ｎａｃｉｏｎａｌ Ｖｉｎｔａｇｅ （ヴィンテージ・ナシオナル）
世界で最も偉大なワインの一つとして知られ､フィロキセラに侵されず接ぎ木されていない貴重な区画から造られているナシオナル･ヴィンテージ･ポートは､最良年にのみ極く少量（２００ケース前後）だけ作られています｡世界でも僅かに６～７社のみに割り当てられる希少なポート｡伝説的な１９３１年ナシオナルは､歴史上､最高価格のポートとして有名です｡
Ｖｉｎｔａｇｅ （ヴィンテージ）
自社畑の選ばれた区画から選りすぐり､ラガールという伝統的な破砕容器を使い､人の足で破砕されて造られるキンタ･ド･ノヴァル ヴィンテージ･ポートは､例外的な作柄を形作る様々な要素が重なり合ったときのみ､ヴィンテージ宣言されます｡このポートワインは非常にパワフル且つ凝縮されており､ボトルの中で何年も熟成を重ねることで､香りや味わいの複雑さを帯びていきます｡
Ｓｉｌｖａｌ （シルヴァル・ヴィンテージ）
優れた年しかヴィンテージ宣言されないシルヴァル･ヴィンテージ･ポートは､伝統的な製法で造られています｡樽の中で１８ヶ月間熟成されることで､このポートはボトルの中で更なる熟成を重ねま
すが､その過程で澱が生じるためデキャンティングが必要となります｡シルヴァル･ヴィンテージ･
ポートは､きわめて若いうちから楽しめるよう､閉じずにフルーティーなスタイルとなっており､力
強さ､複雑さ､凝縮感を併せ持っています｡
Ｃｏｌｈｅｉｔａ （コリェイタ）
この熟成されたポートは､シングル･ヴィンテージの自社畑のブドウから造られたもので､最低７年間樽熟成され､出荷されます｡クリーミーでナッティー､収穫年の特長を持つヴィンテージ･ポートのように､フィネスがあり､エレガントさを併せ持ちます｡今後ますますレアになるこのポートは､オールド･トゥニー･ポートの表情豊かな面を持っています｡
受注締切：２０１０年５月２８日（金）正午
納期予定：２０１０年９月以降入荷
◆ 商品は全て海外在庫です。
◆ 予定数を超えたご注文を頂いた場合はご希望に添えないことがございます。
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により前後する場合がございます。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 上記ご了承の上、ご予約ください。
PCでご覧の方は下記よりリストを
PDFファイルでダウンロードすることができます。
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携帯でご覧の方及びＦＡＸ送信、郵送をご希望の方は、
下記ショートカットよりリストをご請求ください。
ＦＡＸまたは郵送にてお送りいたします。
（郵送はクロネコメール便にてお送りいたします。）
※携帯メールではお送りできません。
なお、一部の機種で文字化けすることが報告されております。きちんと文字が表示されない場合には、ご自分で件名に“『キンタ・ド・ノヴァル』リスト請求”とご記入いただき、本文欄（御店名等）もご記入ください。
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『ＦＡＸ番号（ＦＡＸにて資料配信をご希望の方のみ）』を記載の上ご請求ください。
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#ポートワイン