グレンモーレンジィ　ニュースレター　Ｖｏｌ．３‐２

ＧｌｅｎｍｏｒａｎｇｉｅＮｅｗｓｌｅｔｔｅｒ　Ｖｏｌ．３‐１

最近のニュースと今後の野望は？
蒸留・製造責任者であるビル・ラムズデン博士に聞きました。

前回に引き続きグレンモーレンジィ蒸留所に何が変化がありましたら教えてください。
ビル・ラムズデン博士（以下Ｂ）：「その他、女性の活躍も。チームにはマスター・ブレンダーとして活躍する女性もいますよ。」

確かに、グレンモーレンジィは味わいにも女性の感性が感じられますね。
B：「はい。テイスティングノートを発表する時は、チームみんなの意見を聞きながら作るのですが、女性ならではの意見にはっとさせられる事も。味わいやアロマに関しても彼女たちの意見が活かされているので、女性の方にもお勧めしたいウイスキーになっています。」

確かにグレンモーレンジィは女性でも抵抗なく楽しめそうですね。
B：「はい。私はもう１０回以上来日していますが、日本は大変成熟した市場だと思っています。今後は女性にもぜひグレンモーレンジィをお楽しみ頂きたいですね。」

日本の消費者へのメッセージやお勧めの商品があったら教えてください。
ビル・ラムズＢ：「日本には良いものを理解し、シングルモルトに精通した方も沢山いらっしゃるので、来日するたびよい刺激を頂いています。今後も日本の皆さんに満足いただける様な作品を造りたいと思っています。お勧めのウイスキーは『18年』かな。良いウイスキーをよくご存知の方に飲んでいただきたい、時間と手間をかけて造った希少なモルトです。」

バーボン熟成後に一部をシェリー樽で熟成している作品ですね。
B：「はい。『ウイスキーバイブル』のジム・マレー氏はグレンモーレンジィの味わいを『複雑を極めた複雑さ』と表現して下さいましたが、『18年』はまさにその言葉にふさわしいと思います。『オリジナル』同様柑橘の香りを漂わせつつ、エキゾチックな花やフルーツのアロマが立ち上り、くすぶる木々の煙のような、暖かなアロマが奥行きを感じさせます。」

良いものを知る大人の為のモルトというわけですね。最後に、新商品の予定を教えてください！
B：「来年は新しいコレクションの第一弾を発表したいと思っています。今回も新しい試みを実施していますので、楽しみにしていてください。」

本当に楽しみです。ありがとうございました！

グレンモーレンジィ　１８年
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥８，２４３【税込】
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最上級のバーボン用オーク樽で１５年をかけてゆっくりと熟成した後、一部をオロロソシェリー樽で３年間熟成した希少なモルト。シングルモルト好きも満足させる円熟した味わい。
製造：最良のバーボン樽で熟成を行ったのち、一部を風味豊かなオロロソ・シェリーの樽で仕上げ熟成
色：リッチ・ゴールド
アロマ：リッチで上質なナッツの風味やクレーム・ブリュレのカラメルの甘さがクリーミーなバニラと溶け合い、ゴージャスな印象。力強いオレンジとレモンがわずかに感じられた後、エキゾチックなフルーツや花々の香りが現れ、そこに加わるジャスミンや明るく清涼な水仙の輪郭がアロマ全体を和らげています。
味わい：成熟して丸みを帯びた味わい。グレープフルーツとオレンジの印象が現れ、そこに蜂蜜やクリーミーなモルトの味わいが加わります。エキゾチックな花やフルーツのアロマに続くナツメヤシの実とイチジクのフレーバーを、くすぶる木々の煙がやさしく包み込むような奥行きのある味わいです。
テクスチャ：トーストの香ばしさと艶めかしさ
フィニッシュ：ドライフルーツの控えめな甘さ、木の実のようなシェリーの辛口がいつまでも
続き魅力的